Наконец состоялось открытие и долгожданная съемка шоколатерии Brownie Chocolate Store. Перед собой мы ставили задачу сделать из небольшого помещения уютное камерное пространство, куда можно забежать перед работой за кофе, встретиться с друзьями или семьей.
Бутик расположен на первом этаже жилого дома на ул. Чуйкова (г. Волгоград). Перед началом работы владелица рассказала, что уже обращалась за дизайн-проектом в другую студию. Получившийся проект ее не устраивал, и она обратилась за советом к нам. Мы предложили сделать для заказчицы новый эскиз со своим видением будущей кофейни. Концепция сложилась буквально за один вечер. Эскизы были приняты и реализованы без единого изменения.
В центре мы расположили бар и витрину для шоколадных шедевров Brownie Chocolate Store. Вдоль стен расставили столики для гостей, в изолированной комнате сделали кухню и, конечно же, не забыли про комнату для персонала.
Мы постарались максимально наполнить помещение фактурами. Контрасты бетона и мягкого бархата, натурального дерева и полированной латуни, цветного стекла и мрамора создают эффектные сочетания, которые хочется рассматривать. Потолок выполнен из жестяных рельефных панелей, которые подчеркивают объем помещения. Для отделки стен выбрали краску насыщенного винного оттенка, идеально сочетающегося со всеми видами используемых фактур.
Для функционального использования помещения мы предусмотрели длинные диваны вдоль стен и столы, которые при необходимости могут сдвигаться для больших компаний. Для большего комфорта мы использовали мягкие бархатные кресла. Акцентом помещения стала эффектная витрина с шоколадом ручной работы, а для оптимизации мест хранения мы дополнили зону бара латунными навесными полками со стеклом.
Мягкую мебель и дверные ручки под заказ разработали на мебельном производстве Enjoy Home. Металлические потолочные панели заказывали в США, поскольку в России никто не брался за такую работу. Бетонные столы везли из Белоруссии. Латунные полки у бара и сам бар делали по нашим чертежам в волгоградских мастерских. В этом проекте нет мелочей, которые бы мы оставили без внимания. Даже посуду подбирали вместе с заказчицей.
Благодаря большим окнам «в пол» в помещении будет достаточно естественного света. Для создания расслабленной обстановки над каждым столиком повесили небольшие подвесы Ebb & Flow, которые дают мягкий рассеянный свет.
Мы старались сделать интерьер максимально запоминающимся и ярким, но при этом гостеприимным и уютным. Именно такой должна быть кофейня, где создают самые вкусные десерты ручной работы в Волгограде. Для стен выбрали глубокий винный цвет, оттенок которого создавали с колористами, так как его нет в стандартной палитре производителей красок.
Главным элементом декора стали картины молодых московских художниц Елены Фукс и Александры Матохиной. Образы ярких молодых людей приковывают к себе взгляды и собирают воедино пазл цвета и фактур, отражая творческий подход владельцев кофейни.